Perteneciente al grupo bodeguero Pago de los Capellenas, O Luar do Sil fué fundada en 2014 en el pueblo ourensano de Seadur, esta bodega es el proyecto gallego de la familia Rodero Villa. Su voluntad y pasión han sido el motor de esta nueva andadura. O Luar do Sil busca un vino especial, complejo e intenso, con larga guarda. Esta búsqueda de lo auténtico ha llevado a la bodega a la denominación de origen gallega de Valdeorras. Una pequeña y tradicional zona vinícola con un tesoro muy escaso, la variedad autóctona Godello. Su río, el Sil, esculpe un valle en suelos de pizarra y granito, con una climatología única. Las singulares condiciones de Valdeorras hacen que el godello brinde vinos sutiles, minerales y frescos, con la complejidad necesaria para evolucionar con el paso del tiempo. Hemos consolidado este proyecto con una bodega en el pueblo de Seadur, en Ourense, llamada O Luar do Sil como particular homenaje a su río y a su mágica Luna.