La familia Otto Bestué viene dedicándose al cultivo de la vid y a la enología desde el año 1640, realizando una cuidada selección de las uvas destinadas a una producción limitada de botellas y representando en sus vinos la tipicidad y terroir de esta zona del Somontano. La selección del fruto y el mimo en la elaboración garantizan año tras año la calidad constante de los vinos de la bodega.