Cerro Añón Crianza
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Cerro Añón Crianza

de Bodegas Olarra

Denominación de Origen
D. O.

Rioja

Añada
Añada

*

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

88

Puntuación Vivino
Vivino

3,9/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

Cerro Añón Crianza es un vino espectacular, que recuerda a las grandes añadas de Rioja.
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Uvas

Uvas

90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Crianza

Elaboración y Crianza

Cerro Añón Crianza se elabora mediante método tradicional, fermentando entre 20 y 26ºC en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración durante 18 días con remontados diarios La tercera parte del vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble nuevas.

Este vino realiza una crianza de 14 a 16 meses en barricas de roble americano. Después reposa 4 meses en botella antes de ser comercializado.

Cata

Nota de Cata

Cerro Añón Crianza es un vino tinto de color rojo oscuro. Posee aromas frutales y especiados.

En boca resulta estructurado, suave, dedondo y de largo posgusto.

Maridaje

Maridaje

Carnes rojas, asados, parrilladas, barbacoas...

Botella

Botella

Cerro Añón Crianza es un vino tinto crianza presentado en botella borgoña de 75 cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

  • Color: Cereza muy intenso.
  • Aroma: Muy tostado (torrefacto), café aromático, potente, fruta negra.
  • Boca: Retronasal ahumado, persistente, taninos maduros.
88
Vivno

Valoraciones en Vivino

6161 valoraciones
Puntuación Vivino
3,7
Botella

Sobre la Bodega

Bodegas Olarra, fundada en 1973, es espectacular en todos sus sentidos. Su increible arquitectura esta pensada por y para el vino.

Su seña de identidad es la sala de barricas subterranea, culminada con 111 cúpulas hexagonales, pensadas para evitar cambios bruscos de temperatura.

Bodegas Olarre
Cerro Añón Crianza
500 Artículos

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Uva
Garnacha
Graciano
Mazuelo
Tempranillo

Referencias específicas

Nuevo

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