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La Rioja
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13,5%
16-18ºC
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Cuando la tierra es generosa, sólo cabe esperar lo mejor. Campillo Crianza es un magnífico ejemplo de ello.
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100% Tempranillo.
Vendimia manual segunda quincena de Septiembre.
Para elaborar Campillo Crianza se somete a la uva a un proceso de encubado en depósitos de 30.000 Kg. en los que se desarrolla la fermentación controlada y posterior maceración durante 14 días.
La crianza se realiza en barricas de Roble Americano de segundo año durante 18 meses, y permanece en botella un mínimo de 12 meses antes de su comercialización.
Campillo Crianza es un vino limpio y brillante, de color rubí muy vivo. Posee aromas de carácter frutal con sensación dulce y recuerdos de vainilla.
En boca resulta redondo y de buen volumen, sensación dulce de fruta.
Cualquier tipo de carne, pescados grasos, quesos y arroces.
Campillo Crianza es un vino tinto presentado en botella bodelesa de 75cl.

Campillo nace de un sueño, crear una bodega rodeada de viñedos, trasladando así el concepto de Château a la tierra del Rioja. Un espacio arquitectónico que se abre a la Sierra Cantabria y Laguardia. Al subir su gran escalinata y traspasar sus puertas sentirá todo lo que llevó a Julio Faustino Martínez a compartir, desde Campillo, sus dos grandes pasiones: el vino y la arquitectura.
Enmarcado por un gran viñedo se alza majestuoso el edificio de Bodegas Campillo, de piedra natural, con un pórtico con siete arcos de medio punto, voladizos de madera y sillería, su gran escalinata de pizarra hace que se eleve para contemplar la perfecta fusión entre viñedo y arquitectura. Su interior conjuga tradición y modernidad, lujo y sobriedad, armoniza la nobleza de la piedra, acero, granito, pizarra y la madera con una cuidada y singular estética.

Ficha técnica
Referencias específicas
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