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Dominio de Valdepusa
2020
88
4,1/5
14,5%
16ºC
Marqués de Griñón Petit Verdot es un vino pionero, elaborado con una variedad poco común en España, con capacidad de envejecimiento, fresco y elegante.
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100% Petit verdot.
Viñedos pioneros en España y situados dentro de la franja con mayor insolación de Europa.
Marqués de Griñón Petit Verdot posee vendimia manual, seguida de despalillado y descarga mediante bombas peristálticas en los tanques de fermentación, seguida de una maceración prolongada en torno a 4 semanas.
Crianza durante 12 a 15 meses en barricas de roble francés nuevas y seminuevas.
Marqués de Griñón Petit Verdot muestra un color rojo rubí de capa alta. En nariz muestra aromas complejos, predominando los tonos a fruta roja de bosque y a especias, canela, tabaco y chocolate.
En boca es un vino carnoso y aterciopelado, estructurado y potente.
Carnes rojas, cordero y quesos fuertes.
Marqués de Griñón Petit Verdot es presentado en botella bordelesa de 75cl.

D. Carlos parte de una tradición agraria varias veces centenaria, añadiéndole una nueva dimensión tecnológica y comercial. La clave, una vez más, fue el mismo espíritu que animó a sus antepasados: conservar todo aquello que merece ser conservado, mejorándolo mediante las iniciativas o innovaciones que aportan, en cada época los nuevos conocimientos.
D. Carlos se propuso convertir la nueva marca “Marqués de Griñón” en símbolo global de excelencia para el vino y el aceite de oliva. De hecho, Pagos de Familia Marqués de Griñón ha logrado posicionarse en las listas top mundiales de ambos elementos esenciales de la dieta y cultura mediterráneas.

Ficha técnica
Referencias específicas
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