Ramón Bilbao Rosado

Name: Ramón Bilbao Rosado
Brand: Telvin Selección SL
SKU: Ramón Bilbao Rosado
Price: 7.85 EUR
Availability: InStock

de Bodega Ramón Bilbao

D. O.

La Rioja

Añada

Guía Peñín

Vivino

3,6/5

Alcohol

14%

Temperatura

10ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

Ramón Bilbao Rosado recupera un vino clásico de esta zona acostumbrada a los palidos tonos del rosado y al poder de la sutileza.

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7,85 €

Impuestos incluidos

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Uvas

100% Garnacha.

Vendimia a finales de Septiembre.

Elaboración y Crianza

Para elaborar este Ramón Bilbao Rosado, la uva tinta entra en el depósito y macera durante cuatro horas En ese momento se recoge el mosto mediante sangrado tradicional por gravedad, sin prensado mecánico. El rendimiento es de un 40% aproximadamente. Es un mosto que sintetiza los aromas y sabores más primarios, los que recuerdan a la variedad garnacha con sus toques florales. Le sigue la fermentación a baja temperatura (14ºC).

Este vino no tiene proceso de crianza.

Nota de Cata

Este Ramón Bilbao Rosado posee un color rosa asalmonado, pálido y atractivo. Los aromas son tenues y traen notas de fresas ácidas con algo de hierba recién cortada, rosas silvestres y pomelo.

En boca se abre con frescura y con una textura redondeada y elegante desplegando sabores de naranja sanguina y granada con final jugoso y cierto toque cítrico y a hoja de menta fresca.

Maridaje

Ideal como aperitivo y platos fríos como espárragos blancos, salpicón de marisco, carpaccio de ternera o risottos

Botella

Ramón Bilbao Rosado es un vino rosado que se presenta en botella bordelesa de 75 cl.

Comentarios Guía Peñín

Guía
2020

Color: Rosáceo pálido.
Aroma: Fruta roja, hierbas de tocador, floral.
Boca: Frutoso, buena acidez, equilibrado.

90

Valoraciones en Vivino

3491 valoraciones

3,6

Sobre la Bodega

Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. El desarrollo de vinos de alta calidad, la innovación y el respeto por la más pura tradición riojana, son las señas de identidad de esta empresa emblemática de la Rioja Alta.

Hasta 1966, generación tras generación, ha hecho de los hombres y mujeres de Ramón Bilbao verdaderos expertos en la crianza de vinos. En 1999, la empresa familiar Diego Zamora, S.A., adquirió las bodegas e inició un nuevo programa de modernización y adecuación de las instalaciones con la voluntad de continuar con el legado de su fundador.