![Las Pizarras Volcán [Caja 6 botellas]](http://nueva.telvinseleccion.com/2188-pd4_def/las-pizarras-volcan.jpg "Las Pizarras Volcán [Caja 6 botellas]")
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Las Pizarras Volcán [Caja 6 botellas]
de Raíces Ibéricas
D. O.
Calatayud
Añada
*
Guía Peñín
88
Vivino
2,9/5
Alcohol
13%
Temperatura
16-18ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Las Pizarras Volcán es un vino monovarietal de Tempranillo que proviene de viñedos con suelo de origen volcánico y de cascajos de pizarra.
39,00 €
Impuestos incluidos
Formato
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Uvas
100% Tempranillo.
Vendimia manual con preselección de la uva en el viñedo.
Elaboración y Crianza
Para elaborar este Las Pizarras Volcán se realiza una maceración por el sistema tradicional de maceración carbónica. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 24ºC durante 14 días.
Este vino no tiene proceso de crianza.
Nota de Cata
Las Pizarras Volcán es un vino tinto de color rojo cereza picota de capa alta, violáceo, limpio y brillante. Muy intenso en nariz, muy afrutado, con notas de bayas, grosella negra, fresas y frambuesas. Complejo, se va abriendo al agitarse mostrando aromas a cacao y chocolatería.
En boca se muestra vivo con mucho cuerpo, recuerdos especiados y tanino muy equilibrado. Deja un largo y agradable recuerdo.
Maridaje
Recomendado para foie, quesos, setas, carnes rojas, pescados y elaborados especiales.
Botella
Las Pizarras Volcán es un vino tinto con crianza presentado en botella borgoña de 75cl.
Comentarios Guía Peñín
- Color: Cereza brillante.
- Aroma: Fruta roja, fruta madura, violetas.
- Boca: Sabroso, frutoso, fino amargor.
88
Valoraciones en Vivino
23 valoraciones
2,9
Sobre la Bodega
Raíces Ibéricas es el proyecto del bodeguero Mark Schiettekat, que junto con el enólogo Carlos Rubén Magallanes, exploran áreas remotas, pueblos despoblados y viñedos altos de España con el fin de otorgarles identidad y valor a través de sus vinos.
Mark Schiettekat ha viajado por toda España para encontrar los mejores viñedos. En 2020 decidió establecer el epicentro de su proyecto en Maluenda, donde la empresa gestiona la producción y comercialización de sus diversos proyectos repartidos a lo largo de la geografía española.
Las Pizarras Volcán
500 Artículos
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Uva
- Tempranillo
Referencias específicas
Nuevo
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de Raíces Ibéricas
D. O.
Calatayud
Añada
*
Guía Peñín
88
Vivino
2,9/5
Alcohol
13%
Temperatura
16-18ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Las Pizarras Volcán es un vino monovarietal de Tempranillo que proviene de viñedos con suelo de origen volcánico y de cascajos de pizarra.
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