Nabulé Esencia
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Nabulé Esencia

de Bodegas Aragonesas

Denominación de Origen
D. O.

Campo de Borja

Añada
Añada

2021

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

93

Puntuación Vivino
Vivino

4,1/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

17ºC

Nabulé Esencia es un vino elaborado con cepas de las mejores parcelas que Bodegas Aragonesas tiene en Campo de Borja..
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46,00 €
IVA incluido
Formato
Cantidad :

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Uvas

Uvas

100% Garnacha.

Vendimia a finales de Septiembre.

Crianza

Elaboración y Crianza

Nabulé Esencia se elabora mediante fermentación tradicional a 28ºC con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración con los hollejos a lo largo de dos semanas. Tras la fermentación alcohólica se controla el desarrollo de la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

Una vez finalizada la fermentación maloláctica, se procede al trasiego y encubado de nuevo, en barrica nueva de roble francés en contacto con sus propias lías durante 16 meses.

Cata

Nota de Cata

Nabulé Esencia es un vino de color rojo cereza con tonos violáceos, limpio y brillante. Posee frescos y elegantes aromas de frutas rojas frescas, toques especiados y fondo de monte bajo y balsámico.

En boca resulta muy fresco y agradable con mucha fruta roja y recuerdos balsámicos.

Maridaje

Maridaje

Caza, asados, carnes rojas, quesos semi-curados, guisos de cordero, etc.

Botella

Botella

Nabulé Esencia es un vino tinto presentado en botella especial de 75 cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

  • Color: Cereza poco intenso, borde granate.
  • Aroma: Elegante, fruta madura, ebanistería, especiado.
  • Boca: Equilibrado, complejo, largo, taninos finos.
93
Vivno

Valoraciones en Vivino

324 valoraciones
Puntuación Vivino
4,1
Botella

Sobre la Bodega

Bodegas Aragonesas se fundó en 1984, aunque el auténtico inicio del cultivo de la vid se remonta al año 1145 y es atribuido a los monjes cistercienses del Monasterio de Veruela, ubicada en la localidad zaragozana de Fuendejalón, a los pies del Moncayo.

Bodegas Aragonesa mima la Garnacha, de tal forma que es parte esencial de su patrimonio y se afanan en perfeccionar su cultivo y elaboración. Viñedos vigorosos y robustos, algunos con una antigüedad superior a los 100 años, que han arraigado con fuerza en una tierra incomparable para su desarrollo a pesar de la dureza de una climatología que, a su vez, les dota de su inconfundible calidad y personalidad.

El cuidado de la Garnacha, tanto en el campo como en la Bodega, forma parte esencial de su patrimonio y se afanan en perfeccionar su cultivo y elaboración. Sus marcas Fagus, Coto de Hayas, Garnacha Centenaria, Galiano, Don Ramón y Aragonia, son los emblemas de esta Bodega y gozan de un prestigio internacional que las ha hecho acreedoras de numerosos premios y distinciones.

Bodegas Aragonesas
Nabulé Esencia

Nabulé Esencia

46,00 €
IVA incluido
ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 70€
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