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Cariñena
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Particular Garnacha Joven es un vino elaborado con Garnacha y sin crianza alguna.
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100% Garnacha.
Particular Joven Garnacha se elabora con una maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días, con remontados diarios durante la fermentación.
Este vino no realiza crianza.
Particular Joven Garnacha es un vino tinto de bonito color rojo cereza intenso con tonos violáceos. Posee aromas de buena intensidad, con notas de frutos rojos maduros sobre fondo floral.
En boca resulta sabroso, muy bien equilibrado, amable y bien estructurado. Final largo y agradable, redondo y amable.
Pescados azules, asados, carnes blancas y embutidos a la parrilla.
Particular Joven Garnacha es un vino tinto presentado en botella bordelesa de 75 cl.
Equilibrado, especiado, herbáceo, frutal, correcto.

Situada en el corazón de una de las más históricas denominaciones de origen de España, el Grupo Bodegas San Valero es el resultado de la fusión del conocimiento ancestral con las nuevas aportaciones de I+D+i en el sector vitivinícola.
El grupo, compuesto por Bodegas San Valero y Bodegas Gran Ducay nace de la ilusión de los 66 agricultores que en 1944 decidieron unir sus esfuerzos para crear una cooperativa que hoy aglutina a más de 700 profesionales de la vid y el vino.

Ficha técnica
Referencias específicas
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